{"product_id":"kaffee-leveler-coyoooco","title":"KAFFEE LEVELER COYOOCO","description":"\u003ch2\u003eKAFFEE LEVELER\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eKaffee Leveler\u003c\/strong\u003e von Coyooco mit 58 mm ist ein Werkzeug für alle, die eine gleichmäßige und präzise Espresso-Extraktion wollen. Er verteilt das Kaffeemehl im Siebträger gleichmäßig, bevor du tampst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einem \u003cstrong\u003eDurchmesser von 58 mm\u003c\/strong\u003e passt der Leveler zu den meisten gängigen Siebträgern. Er ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, langlebig und leicht zu reinigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum leveln?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWenn das Kaffeemehl im Sieb ungleichmäßig liegt, sucht sich das Wasser den einfachsten Weg – es entstehen Kanäle. Das nennt man Channeling, und das Ergebnis ist ein Espresso, der gleichzeitig sauer und bitter schmeckt. Der Leveler verteilt das Mehl vor dem Tampen eben, sodass das Wasser überall gleich viel Widerstand hat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSo setzt du ihn ein\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKaffeemehl in den Siebträger mahlen, Leveler aufsetzen und ein paar Mal drehen, bis die Oberfläche glatt ist. Danach gerade und gleichmäßig tampen, zum Beispiel mit unserem \u003ca href=\"\/products\/espresso-tamper-58mm-druckregulierend\"\u003edruckregulierenden Tamper\u003c\/a\u003e. Die Höhe des Levelers lässt sich an deine Dosis anpassen – stell ihn so ein, dass er das Mehl nur verteilt und nicht schon verdichtet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie du den Espresso danach einstellst, erklären wir in \u003ca href=\"\/blogs\/specialtycoffeeblog\/espresso-einstellen-mahlgrad-anleitung\"\u003eEspresso einstellen in 5 Schritten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Cycle Roasters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43529660662025,"sku":"CR-ZUB-LEVELER","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5376\/8145\/files\/KAFFEELEVELER-2.jpg?v=1711546775","url":"https:\/\/roastbarista.com\/products\/kaffee-leveler-coyoooco","provider":"Cycle Roasters","version":"1.0","type":"link"}